Le Cordon Bleu es una red de instituciones educativas de renombre mundial dedicada a proporcionar el más alto nivel de instrucción culinaria y de hospitalidad a través de programas de clase mundial.

Le Cordon Bleu continúa evolucionando combinando la innovación y la creatividad con la tradición a través del establecimiento de licenciaturas y maestrías en negocios que se centran en las demandas de una creciente industria hotelera internacional.

A través de nuestra facultad internacional de Le Cordon Bleu Master Chefs y profesionales de la industria, Le Cordon Bleu aplica su metodología de enseñanza distintiva donde los estudiantes adquieren experiencia a través del aprendizaje práctico.

Le Cordon Bleu es considerado el guardián de la técnica culinaria francesa a través de sus programas culinarios que continúan preservando y transmitiendo la maestría y apreciación de las artes culinarias que han sido la piedra angular de la gastronomía francesa durante más de 500 años.